Donat ala jco (favorit keluarga)

Satu keluarga hobi makan donat..kl harus beli mulu lumayan nguras kantong yaa..mending bikin aja..murah & bisa makan sepuasnya..dari semua resep donat yg pernah saya buat, donat ini yg paling juara & paling disuka keluarga..soal rasa insyaAlloh ga beda jauh sama donat jco yg aslinya..nih dia resepnya..👇👇
Donat ala jco (favorit keluarga)
Satu keluarga hobi makan donat..kl harus beli mulu lumayan nguras kantong yaa..mending bikin aja..murah & bisa makan sepuasnya..dari semua resep donat yg pernah saya buat, donat ini yg paling juara & paling disuka keluarga..soal rasa insyaAlloh ga beda jauh sama donat jco yg aslinya..nih dia resepnya..👇👇
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A dalam wadah,aduk hingga tercampur rata..
- 2
Tambahkan bahan B, uleni / mixer hingga setengah kalis..(susu cair dituang sedikit demi sedikit yaa,stop jika dirasa sdh cukup)
- 3
Terakhir masukkan bahan C, uleni. Kembali hingga kalis elastis..
- 4
Tutup dgn plastik / lap bersih..istirahatkan hingga mengembang 2x lipat..kl saya disimpan disamping freezer cuma 30 menitan udah mengembang 2x lipat..
- 5
Tinju adonan, lalu potong menjadi 30 buah..1 buah nya sekitar 20 - 30 gr yaa..bentuk bulat lalu pipihkan (saya pipihkan dgn telapak tangan agak ditekan2)
- 6
Tutup kembali dgn plastik..diamkan hingga mengembang 2x lipat lg..
- 7
Panaskan minyak, goreng donat dengan teknik 1x balik yaa dgn api kecil..jika bagian bawah sdh kecoklatan segera balik..angkat & tiriskan..
- 8
Setelah dingin baru diberi topping & dihias sesuai selera..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (12)