กระเพราเห็ด(เจ)
มาลี(黃細卿) @vegan
เมนูวันนี้เป็นพืชผักสวนครัวที่ปลูกเองในบ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ เวลาทานรู้สึกภูมิใจ
กระเพราเห็ด(เจ)
เมนูวันนี้เป็นพืชผักสวนครัวที่ปลูกเองในบ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ เวลาทานรู้สึกภูมิใจ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเห็ดภูฐานมาฉีกให้เป็นชิ้นพอคำ แล้ว เด็จกระเพราแดงให้เป็นใบๆ ล้างให้สะอาดพักไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันจนน้ำมันร้อนใส่เห็ดลงไปผัดให้เหลืองและหอม เมื่อผัดได้ที่แล้วให้ใส่พริกลงไปคนให้เข้ากัน
- 3
เมื่อเข้ากันแล้วก็เติมเครื่องปรุงด้วย น้ำตาล ซอลเห็ดหอม ซีอิ้ว เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เสร็จแล้วใส่ใบกระเพราลงไป ผัดจนใบกระเพราสลด เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6673614
ความคิดเห็น