Sambal Goreng Tahu dan Telur Ceplok

Name: Sambal Goreng Tahu dan Telur Ceplok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 10 tahu kuning,potong segitiga kecil; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 lombok merah keriting; 5 lombok rawit merah; 1 bungkus santan bubuk,larutkan dengan 1/2 cup air; 1 sdt ketumbar; 1 sdt gula pasir; secukupnya penyedap rasa (sy pakai royco sapi); secukupnya garam; secukupnya air

Bunda Irmawati @irmawati3

Ada persediaan telur nih.Masak sambal goreng pakai santan enak nih,dicampur tahu,tapi telurnya ceplok aja biar praktis,maklum punya anak kecil.
Masak yuk,share yaa ^.^

Lebih banyak

Sambal Goreng Tahu dan Telur Ceplok

Bunda Irmawati @irmawati3

Ada persediaan telur nih.Masak sambal goreng pakai santan enak nih,dicampur tahu,tapi telurnya ceplok aja biar praktis,maklum punya anak kecil.
Masak yuk,share yaa ^.^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
10tahu kuning,potong segitiga kecil
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7lombok merah keriting
5lombok rawit merah
1 bungkussantan bubuk,larutkan dengan 1/2 cup air
1 sdtketumbar
1 sdtgula pasir
secukupnyapenyedap rasa (sy pakai royco sapi)
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ceplok hingga matang.
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok,ketumbar,sedikit garam.
Tumis bumbu hingga harum,tuang santan,gula,beri royco sedikit.Masukkan tahu dan telur ceplok. Tambah air hingga hampir terendam,aduk rata. Cicipi rasanya,bila kurang gurih tambah gula,kurang sedap/asin tambah royco.
3

Masak hingga mendidih,angkat dan sajikan.