Zuppa soup ayam

Name: Zuppa soup ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam (cincang); 1 buah wortel (potong kotak); 1 buah jagung (dipipil); 1 sdt lada; 1 sdt garam; 5 sdm fiber cream; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 sdm mentega untuk menumis; 2 sdm maizena (cairkan dengan 2 sdm air); 400 ml air; 10 lembar Puff pastry; Aluminium foil; Kuning telur; Keju untuk toping

Afinasiam @fina55

Jayapura

Suka banget sama makanan dari puff pastry. Kebetulan di kulkas cuma ada ayam dan wortel dan jagung. Tukang sayur, warung sayur, mini market semua pada libur hari natal sampai 2 hari. Jadilah bahan yg ada dikulkas diolah jadi zuppa.

Lebih banyak

Zuppa soup ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam (cincang)
1 buahwortel (potong kotak)
1 buahjagung (dipipil)
1 sdtlada
1 sdtgaram
5 sdmfiber cream
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
3 sdmmentega untuk menumis
2 sdmmaizena (cairkan dengan 2 sdm air)
400 mlair
10 lembarPuff pastry
Aluminium foil
Kuning telur
Keju untuk toping
Bahan olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, lalu masukkan ayam. Tumis sampai matang
2

Masukkan bawang bombay, bawang putih. Aduk sampai harum.
3

Masukkan wortel dan jagung. Kasih air sedikit. Masak sampai empuk.
4

Masukkan fiber cream dan air. Aduk sampai rata.
5

Masukkan lada dan garam. Cicipi sampai sesuai dengan lidah.
6

Masukkan cairan maizena
7

Jika uap soup sudah hilang. Masukkan dalam wadah aluminium foil. Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
8

Panggang di dalam oven dengan panas api 180° c atas bawah selama 30 menit. (Tergantung oven masing2 yaa)
9

Jadilah zuppa ala ala italy ☺