Sambal Ikan Roa khas Manado
Makan nggak ada sambel kayaknya ada yg kurang deh... Dan sambel roa ini adalah salah satu sambel favourite keluarga. Apalagi jika ada pete.. cucokkk...
Yg belom pernah makan sambal roa, cobain deh bikin.. enak.. super enak...
Saking sukanya sama sambel yg satu ini, akhirnya saya jualan daging roa tumbuk dan sambel roa juga... hihihi..
Di bawah ini resepnya ya... gampang banget bikinnya. Orang Manado pasti sukaaaa...
Paling enak dimakan pake nasi hangat, pisang goreng atau rebus, atau bubur manado, bubur sayur..
Sambal Ikan Roa khas Manado
Makan nggak ada sambel kayaknya ada yg kurang deh... Dan sambel roa ini adalah salah satu sambel favourite keluarga. Apalagi jika ada pete.. cucokkk...
Yg belom pernah makan sambal roa, cobain deh bikin.. enak.. super enak...
Saking sukanya sama sambel yg satu ini, akhirnya saya jualan daging roa tumbuk dan sambel roa juga... hihihi..
Di bawah ini resepnya ya... gampang banget bikinnya. Orang Manado pasti sukaaaa...
Paling enak dimakan pake nasi hangat, pisang goreng atau rebus, atau bubur manado, bubur sayur..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang hingga harum. Kemudian masukkan cabe. Aduk sebentar saja, lalu masukkan daging ikan roa dan tomat. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang.
- 2
Oya, ini daging ikan roa yg sudah diasap. Pisahkan kepala, kulit dan tulang2nya. Ambil dagingnya. Bisa diblender, ditumbuk, atau diuleg.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar