Swieke asli purwodadi (ayam)

Akhrnyaa dpt jg tauco manis, setelah skian lama pngen masak ini, asli masakan daerah suami, purwodadi. Simple... Eeehh tapi ya yg d gbr mlah bagian ceker haha krn dging2nya udh d serbuu dluan. 😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Swieke asli purwodadi (ayam)
Akhrnyaa dpt jg tauco manis, setelah skian lama pngen masak ini, asli masakan daerah suami, purwodadi. Simple... Eeehh tapi ya yg d gbr mlah bagian ceker haha krn dging2nya udh d serbuu dluan. 😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam, cuci bersih kemudian rebus dan buang air ganti yg baru lg utk kuah. Rebus hingga mendidih
- 2
Haluskan bumbu: bawang putih, merica,jahe. Tumis bumbu halus, masukkan kedalam rebusan ayam tambahkan tauco,garam penyedap dan kecap manis. Tutup panci, biarkan air agak menyusut (agar bumbu meresap) koreksi rasa, taburi bawang putih goreng dan seledri.
- 3
Utk sambal: cabe rawit uleg
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar