Brownies kukus ekonomis

Name: Brownies kukus ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram gula pasir; 4 kuning telur; 3 butir telur utuh; 1 sdt sp; 90 gram tepung segitiga; 25 gram coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 40 gram buter; 30 gram margarin; 50 gram dcc; secukupnya Coco chip dan meses

Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03

Kuningan Jawa Barat

Anak bujang pengen banget nyemil brownies, selalu saja bilang "buatan bunda lebih enak", hehehhe....berhubung coklat blok nya tinggal sedikiy so....selancarlah aku ke mbah google nyari-nyari resep yang simple dan ekonomis tapi moist, dannnn....akhirnya jatuh hati dengan resepnya mbak CHICO TIROKOTO. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Brownies kukus ekonomis

Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03

Kuningan Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramgula pasir
4kuning telur
3 butirtelur utuh
1 sdtsp
90 gramtepung segitiga
25 gramcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
40 grambuter
30 grammargarin
50 gramdcc
secukupnyaCoco chip dan meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula pasir + kuning telur + telur utuh + SP
Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang atau selama 10 menit.
Matikan mixer.
2

Masukan tepung segitiga + coklat bubuk + BP
(Yang sudah dicampur dan diayak)
Aduk dengan spatula sampai rata
3

Butter + margarin cairkan.
Lalu angkat dari kompor.
Masukan potongan coklat kedalam margarin cair yang masih panas.
Aduk rata sampai mencair semua.
4

Lalu campuran coklat masukan sedikit-sedikit ke dalam adonan telur.
Aduk sampai rata.
5

Tuang 1/3 adonan kedalam loyang ukuran 20X10X7 yang sudah dialasi kertas roti.
Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
Angkat...Taburi dengan Meises...
Lalu tuang lagi 1/3 adonan tadi.
Kukus selama 10. Angkat...
Lalu beri lagi sisa Meises
Tuang sisa adonan ke loyang. Dan beri taburan choco cip. Kukus selama 15 menit.
Angkat....
Tunggu agak dingin...
Keluarkan dari loyang.
6

Selamat mencoba....