Kwe cap (Non Halal)
Ini masi lanjut cerita si kwetiaw homemade,udah di sulap jadi kwecap nih. Nom Nom endes bingittz nih. Resep kwetiaw udah di share di file sebelah . Enak nya bikin kwetiaw homemade bisa di gunting2 sesuai ukuran,ini aku gunting agak lebar2 dikit biar kaya kwe cap asli nya. Hihihi. Dan rasa nya ngak kalah sama yang di jual.
Kwe cap (Non Halal)
Ini masi lanjut cerita si kwetiaw homemade,udah di sulap jadi kwecap nih. Nom Nom endes bingittz nih. Resep kwetiaw udah di share di file sebelah . Enak nya bikin kwetiaw homemade bisa di gunting2 sesuai ukuran,ini aku gunting agak lebar2 dikit biar kaya kwe cap asli nya. Hihihi. Dan rasa nya ngak kalah sama yang di jual.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air kaldu,kacang kedelai,garam,gula,maggie,lada. Hingga kacang empuk
- 2
Lalu masukan krupuk,saus tiram,minyak wijen masak dengan api kecil biar kan kerupuk benar lunak meresap dengan kuah.
- 3
Lalu masukan larutan maizena. Masak hingga mendidih kembali.
- 4
Tata kwetiaw siram dengan kuah beri daun bawang dan minyak bawang putih. Siap di santap. (Sambal tinggal blender cabe rebus+gula+gram+cuka secukupnya)
- 5
Kaldu ayam di buat dari tulang2 ayam di rebus dgn sedikit air hingga mendidih lalu buang airnya,lalu rebus lagi dgn 2 liter air di tambah 3 siung bawang putih keprek dgn api kecil)
* kacang kedelai ,di rendam dulu hingga mekar kurang lebih 2jam an (saya sih ngak pakai jadi ganti bakso sapi di iris2. Hehe)
* minyak bawang putih (bikin dulu ya biar harum dr bbrp bwg putih di cincang halus lalu tumis,kalo sy sih selalu stok minyak bawang)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)