Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Bks Mie telur kuning cap 3 Ayam (boleh apa ajj); 1 butir telur; 5 pcs baso; 2 pcs sosis; Secukup nya kol; Secukup nya sawi hijau; 2 btg daun bawang; 1 btg seledri; Bumbu Halus :; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 buah cabe merah klo mw pedes bisa di ganti rawit; 1 butir kemiri; Secukup nya penyedap; Secukup nya kecap; Sedikit merica bubuk; Secukup nya minyak

Ati Suhaeti Sudrajat @dapoermbun

Bogor

Ada sisa mie bekas bikin baso kuah di lemari Daripada Gak kemakan Akhir nya dibikin Mie Goreng jawa versi sunda karna yg masak nya Orang Bogor 😄berhubung cuma sisa ini cuma setengah BKs ajj yah bun Yuk Dicoba....

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Ati Suhaeti Sudrajat @dapoermbun

Bogor

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 BksMie telur kuning cap 3 Ayam (boleh apa ajj)
1 butirtelur
5 pcsbaso
2 pcssosis
Secukupnya kol
Secukupnya sawi hijau
2 btgdaun bawang
1 btgseledri
Bumbu Halus :
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 buahcabe merah klo mw pedes bisa di ganti rawit
1 butirkemiri
Secukupnya penyedap
Secukupnya kecap
Sedikitmerica bubuk
Secukupnya minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Air sampai mendidih lalu rendam kedalam kepingan mie tunggu sampai mie agak melunak saring sisihkan.
2

Cuci bersih dan iris kol sawi juga daun bawang klo seledri nya akuu iket Ajj.lalu iris bado dan sosis sesuai selera.
3

Haluskan bawang merah bawang putih cabe dan juga kemiri.
4

Masukan kol tunggu sampai layu lalu madukan mie dan bumbu" seperti garam penyedap merica dan test rasa.
5

Lanjut masukan sosis baso daun bawang seledri dan juga sawi.masak sampai matang dan mie siap di sajikan.