Cuci bersih ayam.. Tumis bumbu halus

Masukan ayam,air kelapa,gula jawa,jika sudah mulai mendidih masukan coca cola

Beri garam,penyedap rasa / royco..

Jagan sampai aur habus ya bun,sisakan air ungkepan ayam untuk bumbu olesan saat dibakaranya

Jika sudah biarkan ayam dingin dlu. Siapkan teflon celupkan ayam ke dlm bumbu ungkep lalu pangang di atas teflon.. Dibolak balik ya bun.. Saya sampai 2 kali celupan.. Jika sudah olesi kecap jgn dipanggang terlalu lama krn bisa gosong

Jika sudah sajikan dengan nasi panas dan lalapan, jangan lupa sambal kecap nya😊

Selamat mencoba