Shirataki schotel

Malam tahun baru, di rumah saja bersama keluarga. Anak-anak request makaroni schotel.
Supaya bisa ikut menikmati tanpa tergoda mantan, akhirnya saya bikin shirataki schotel dengan bahan seadanya di kulkas. Shirataki tinggal 1 bungkus dan daging ayam hanya ada 125 gram. Ok lah...tetap bisa dibuat dengan tenaga keto 😂
Shirataki schotel
Malam tahun baru, di rumah saja bersama keluarga. Anak-anak request makaroni schotel.
Supaya bisa ikut menikmati tanpa tergoda mantan, akhirnya saya bikin shirataki schotel dengan bahan seadanya di kulkas. Shirataki tinggal 1 bungkus dan daging ayam hanya ada 125 gram. Ok lah...tetap bisa dibuat dengan tenaga keto 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mie shirataki dan rebus kira-kira 5 menit (sampai empuk). Kemudian potong kecil-kecil, tiriskan. Saya lupa foto shirataki yang sudah dipotong kecil-kecil.
- 2
Tumis bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukkan daging ayam cincang.
- 3
Masukkan mie shirataki, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam himalaya, kaldu ayam, santan dan air secukupnya. Aduk sampai kekentalan yang dikehendaki.
- 4
Tambahkan keju parut, aduk dan cicipi rasanya. Matikan kompor dan tunggu sampai masakan agak dingin.
- 5
Setelah masakan agak dingin, kocok lepas 2 butir telur, masukkan ke dalam masakan.
- 6
Masukkan ke dalam cetakan schotel aluminium foil, taburi dengan topping keju parut dan parsley. Panggang dengan api 180 derajat selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 7
Jadi 3 porsi dengan bahan seadanya, rasanya tidak kalah dengan mantan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar