Vegetables Platter

Name: Vegetables Platter
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombai besar potong melintang; 2 buah wortel ukuran sedang potong stik; 20 batang buncis potong bagi 2; 1/4 kg jamur kancing yg berukuran besar potong bagi 2-3 melintang; 200 gr Tepung terigu; 1/2 sdm Tepung beras; Secukupnya garam; 3 siung Bawang putih haluskan; 1/4 sdt Merica; 1 sdt Kaldu Jamur; 3 bks tepung bumbu instan; 1/2 sdm tepung terigu

May Seetha @cook_14422225

Yogyakarta

Aneka gorengan sayuran a la cafe buat cemilan ;)

Lebih banyak

Vegetables Platter

May Seetha @cook_14422225

Yogyakarta

Aneka gorengan sayuran a la cafe buat cemilan ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 buahbawang bombai besar potong melintang
2 buahwortel ukuran sedang potong stik
20 batangbuncis potong bagi 2
1/4 kgjamur kancing yg berukuran besar potong bagi 2-3 melintang
Bumbu Basah
200 grTepung terigu
1/2 sdmTepung beras
Secukupnyagaram
3 siungBawang putih haluskan
1/4 sdtMerica
1 sdtKaldu Jamur
Bumbu Kering
3 bkstepung bumbu instan
1/2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bumbu basah, aduk hingga benar-benar tercampur
2

Celupkan potongan sayuran ke dalam bumbu basah hingga merata
3

Balurkan potongan sayuran yang sudah dicelupkan ke bumbu kering, goreng hingga warna coklat keemasan, angkat tiriskan
4

Sajikan hangat-hangat dengan mayonaise sebagai cocolan atau saus tomat & saus cabe