Lado ijo jengkol mix pete

Ratna Khairunnisa @cook_5627093
Berhubung suami orang riau, ini makanan kesukaan pak suami..
Lado ijo jengkol mix pete
Berhubung suami orang riau, ini makanan kesukaan pak suami..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe ijo, potong2 kemudian goreng bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih
- 2
Ulek kasar cabe dan bawang yang telah digoreng
- 3
Potong jengkol dan pete sesuai selera
- 4
Goreng jengkol hingga matang, setelah matang, rendam jengkol ke dalam air es agar jengkol empuk
- 5
Goreng kembali cabe ijo yang telah dihaluskan, masukkan pete dan jengkol
- 6
Masak hingga matang
- 7
Beri garam dan vetsin secukupnya
- 8
Koreksi rasa dan angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6745493



Komentar