Kembang Kol Tumis Saus Tiram

Name: Kembang Kol Tumis Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Kembang Kol uk. sedang, petiki kuntumnya; 10 butir Telur Puyuh, rebus kupas kulitnya; 75 gr Udang (me: 50 gr daging ayam+kulit); 2 bh Wortel, potong serong; 1/2 bh Bawang Bombay, iris halus; 3 siung Bawang Putih, iris halus; 1 sdm Saos Tiram; 1/2 sdt Kecap Asin; Secukupnya Kaldu Bubuk Halawa Ayam

Rahma Arifin @Rahmarifin76_

Sidoarjo - Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Kembang Kol Tumis Saus Tiram

Rahma Arifin @Rahmarifin76_

Sidoarjo - Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhKembang Kol uk. sedang, petiki kuntumnya
10 butirTelur Puyuh, rebus kupas kulitnya
75 grUdang (me: 50 gr daging ayam+kulit)
2 bhWortel, potong serong
1/2 bhBawang Bombay, iris halus
3 siungBawang Putih, iris halus
1 sdmSaos Tiram
1/2 sdtKecap Asin
SecukupnyaKaldu Bubuk Halawa Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Telur Puyuh sampai berkulit.
2

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.. kemudian masukkan daging ayam.. aduk sampai berubah warna..
3

Masukkan wortel dan beri sedikit air, aduk biarkan wortel agak sedikit lunak.. Kemudia masukkan kembang kol, bumbui dengan saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk.. Test Rasa.
4

Terakhir, setelah bumbu sedikit mengental masukkan telur puyuh.. aduk rata dan matikan api kompor.. Dan siap disajikan.. 😊