Cuci bersih ikan jambal,, potong dadu kecil lalu goreng (jangan terlalu kering ya)

Tumis bumbu iris sampai wangi,, masukkan daun salam

Tambahkan pete yg sudah dikupas

Masukkan ikan jambal dan taoge, serta gula, kaldu bubuk, merica, minyak wijen, dan saos tiram. Dan 100ml air

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk. Angkat dan sajikan.

NOTE : bisa ditambahkan garam kalo kurang asin,koreksi dulu rasanya ya, karna saos tiram,kaldu bubuk dan ikan jambalnya sudah asin. 😊