Chicken with Mushroom Sauce
Ceritanya ini menu buat new year dinner tapi apa daya baru sempet dibuat sekarang. Dan anak pun seneng makan mashed potato nya
Chicken with Mushroom Sauce
Ceritanya ini menu buat new year dinner tapi apa daya baru sempet dibuat sekarang. Dan anak pun seneng makan mashed potato nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur dada ayam dengan campuran garam, merica, rosemary dan thyme. Diamkan hingga bumbu meresap (saya diamkan semalaman di dalam kulkas)
- 2
Goreng ayam dengan mentega dan geprekan bawang putih biar harum. Masak hingga matang.
- 3
Untuk sausnya, pakai minyak sisa dari menggoreng ayam untuk menumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
- 4
Masukkan jamur, tumis hingga berubah warna kecoklatan lalu masukkan susu uht masak uingga mendidih
- 5
Masukkan garam,merica, rosemary dan thyme secukupnya, cek rasa jangan terlalu asin. Masukkan parutan keju aduk hingga larut dan mengental.
- 6
Tata dada ayam yang sudah di goreng diatas piring lalu siram dengan saus jamur yang sudah dibuat. Enak dimakan dengan mashed potato dan sayuran rebus.
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar