Sayur cabe hejo(Ijo)
Jan 2019
Sayur cabe ijo atau kalau di rumah namanya celem sabrang 🙄😂 masakan yg cuma ada pas hajatan atau pas lebaran...jadi ini trmasuk makanan langka 😬 minggu lalu masak ini di kontrakan brasa ada yg hajatan dah😂
Sayur cabe hejo(Ijo)
Jan 2019
Sayur cabe ijo atau kalau di rumah namanya celem sabrang 🙄😂 masakan yg cuma ada pas hajatan atau pas lebaran...jadi ini trmasuk makanan langka 😬 minggu lalu masak ini di kontrakan brasa ada yg hajatan dah😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe hijau lalu iris panjang dan menyerong,,smentara itu rendam asam jawa yg dg air panas 100ml,,asam ny yg sudah matang ya bukan yg masih ada kulitnya
- 2
Potong2 tempe brbentuk dadu,lalu haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,dan trasi
- 3
Panaskan minyak goreng cabe hijau hingga agak layu...ini brguna spya mempercepat proses pematangan cabe saat di masak nanti ya,sisihkan
- 4
Sisihkan sebagian minyak lalu dengan minyak yg sama tumis bumbu yg sudah di haluskan jika sudah matang (tandanya akan ada minyak yg keluar dari kemiri) masukan tempe,cabe hijau,air asam dan 500ml air...
- 5
Campurkan juga santan kentalnya,,beri garam,gula pasir dan kecap..masak hingga mendidih..hati2 ya santan nya pecah tetap di aduk perlahan...jika sudah matang tes rasa...tuang d mangkok..enak di makan pake kentang kering mustopa 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar