Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Name: Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor kepiting yang masih segar (ukuran besar); 5 sdm saus tiram; 3 sdm sambal extra pedas (me:ABC); 3 sdm kecap manis; 11 cabe rawit; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 buah cabe kriting; 2 buah tomat; 1 btg sereh geprek; 3 lembar daun salam; 3 cm jahe geprek; 3 cm lengkuas

Melysa Amelia @cook_14455139

Makassar

Hari ini suami minta di masakin kepiting andalannya 😋 3 hari nyari Mr.Crab 🦀 di pasar baru hari ini dapatnya.. Jangan lupa di Recook yaaa krn ini enakkkk lho 🤗

Lebih banyak

Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Melysa Amelia @cook_14455139

Makassar

Hari ini suami minta di masakin kepiting andalannya 😋 3 hari nyari Mr.Crab 🦀 di pasar baru hari ini dapatnya.. Jangan lupa di Recook yaaa krn ini enakkkk lho 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorkepiting yang masih segar (ukuran besar)
5 sdmsaus tiram
3 sdmsambal extra pedas (me:ABC)
3 sdmkecap manis
11cabe rawit
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
Bumbu :
3 siungbawang putih
10 siungbawang merah
2 buahcabe kriting
2 buahtomat
1 btgsereh geprek
3 lembardaun salam
3 cmjahe geprek
3 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting hingga matang sempurna di air mendidih, angkat tiriskan dan bersihkan
2

Siapkan bumbu saus dan bumbu yang akan kita blender halus : cabe rawit + cabe kriting + bawang putih + bawang merah + jahe + lengkuas + tomat
3

Tumis semua bumbu yg telah di haluskan sampai wangi, masukan batang sereh dan daun salam + bumbu saus, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, kecap dan air. Setelah itu Masukan kepiting yg sdh di bersihkan, masak hingga bumbu meresap ke dlam daging kepiting.
4

Ini dia penampakan Kepiting saos tiram pedas ala akuuu tgl ambil nasi putih hangatnya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melysa Amelia @cook_14455139

pada 07 Januari 2019 06.29

Makassar

saya sangat mencintai dunia masak untuk itu saya ingin mengajak dan membagi ilmu saya khusunya buat ibu-ibu RT seperti saya agar selalu menyediakan makanan sehat buat keluarga tercinta 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Kepiting Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya