Ikan mas bakar sambal kecap pedas

Name: Ikan mas bakar sambal kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas besar; 1 sdm Minyak goreng; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 biah jeruk nipis; 1 sdm garam; 1 sdt ketumbar; Jahe; Kunyit; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 3 buah kemiri; 1 gula merah; Cabe rawit; Tomat; Bawang merah; Kecap manis

Emmy Iy @cook_13903968

Lampung

Ikan mas bakar sambal kecap pedas

Emmy Iy @cook_13903968

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas besar
1 sdmMinyak goreng
2 sdmKecap manis
1 sdmsaus tiram
1biah jeruk nipis
Bumbu halus ikan
1 sdmgaram
1 sdtketumbar
Jahe
Kunyit
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah
3 buahkemiri
1gula merah
Bumbu sambal kecap
Cabe rawit
Tomat
Bawang merah
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan mas,belah ikan, cuci sampai bersih, beri perasan jeruk supaya tidak bau amis
2

Masukan bumbu halus ke dalam ikan
3

Tambahkan minyak, kecap manis, saus tiram
4

Aduk sampai rata
5

Masukan kulkas tunggu kurang lebih satu jam,supaya bumbu meresap
6

Bakar ikan, sambil diolesi dengan bumbu tadi (me pakai happycall)
7

Bakar sampai ikan matang
8

Setelah ikan matang siapin sambal kecap, iris semua bahan yg sudah dicucimenjadi kecil kecil(tomat buang bijinya y)
9

Masukan kecap
10

Ikan bakar sambal kecap sip disajikan dengan lalapannya🤗