Cuci tahu dan tumbuk atau blend sampai halus (maaf kamera fotonya goyang)

Potong sosis 1 batang dipotong menjadi 3

Siapkan terigu, beri garam,Merica,penyedap rasa,ketumbar,beri sedikit air aduk dan masukan ke dalam tahu

Ambil 1 sendok tahu,isi sosis, bulatkan dan gulingkan pada tepung roti

Goreng tahu pada minyak panas sampai berwarna kuning emas

Sajikan pada piring saji, hidangkan dengan cabe rawit selagi hangat