Lodeh kacang panjang

Name: Lodeh kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil kacang panjang, potong potong; 1 papan kecil tempe, iris dadu goreng setengah matang; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 300 cc santan cair; Bumbu Halus:; 7 siung bawang putih; 7 butir bawang merah; 7 biji cabai rawit; 3 biji cabai merah; 2 cm kunyit; secukupnya garam; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa; minyak untuk menumis bumbu

Saputra Wife,, @likaarif

Kota Wisata Batu

Ceritanya mw bkin tumis kacang panjang dan tempe krn bahan yg ada itu ajj,, tpi sprtinya enakan masakan berkuah 😁😁😁😁

Lebih banyak

Lodeh kacang panjang

Saputra Wife,, @likaarif

Kota Wisata Batu

Ceritanya mw bkin tumis kacang panjang dan tempe krn bahan yg ada itu ajj,, tpi sprtinya enakan masakan berkuah 😁😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilkacang panjang, potong potong
1 papan keciltempe, iris dadu goreng setengah matang
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
300 ccsantan cair
Bumbu Halus:
7 siungbawang putih
7 butirbawang merah
7 bijicabai rawit
3 bijicabai merah
2 cmkunyit
secukupnyagaram
1/2 sdtketumbar
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa
minyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum
2

Masukkan tempe dan kacang panjang, biarkan smpai kacang pnjang setengah matang, beri sedikit air
3

Tuang santan, tambahka gula garam dan penyedap rasa sesuai selera,, biarkan hingga mendidih
4

Koreksi rasa,, 😊