Sop bening sayuran #5 resep pertamaku

Simple banget moms, praktis n yg pasti tiap hari ada sayur di meja makan...
Sayur boleh diganti, terkadang aq pake labu siam, jagung muda, brokoli, kol, dll, tergantung stok kulkas moms...
Bumbunya gampang kok, bawang putih aja sebenarnya udah cukup. Jadi buat kita yg punya anak2 kecil, sayur ini praktis banget n membiasakan anak2 makan sayur. Alhamdulillah anak2 aq semuanya suka sayur begini. Terkadang dimakan gitu aja kaya cemilan, wkwkwk...
Sop bening sayuran #5 resep pertamaku
Simple banget moms, praktis n yg pasti tiap hari ada sayur di meja makan...
Sayur boleh diganti, terkadang aq pake labu siam, jagung muda, brokoli, kol, dll, tergantung stok kulkas moms...
Bumbunya gampang kok, bawang putih aja sebenarnya udah cukup. Jadi buat kita yg punya anak2 kecil, sayur ini praktis banget n membiasakan anak2 makan sayur. Alhamdulillah anak2 aq semuanya suka sayur begini. Terkadang dimakan gitu aja kaya cemilan, wkwkwk...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada.
- 2
Siapkan sayuran. Cuci bersih, potong2 sesuai selera.
- 3
Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar, lalu tambahkan 1 l air.
- 4
Masukkan wortel, tutup. Setelah mendidih, masukkan buncis, lalu bunga kol, terakhir kol. Aduk rata.
- 5
Beri gula, garam dan kaldu jamur jika suka. Koreksi rasa. Jika sayuran sudah lunak, matikan api, lalu masukkan daun sop dan daun bawang. Angkat, sajikan panas2. Taburi bawang goreng biar tambah wangi..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar