Daging sapi bumbu lapis

Name: Daging sapi bumbu lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi geprek tipis; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar; dikit Merica; Gula merah sckpnya; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; 1 ruas lengkuas geprek; Bisa di tambahi santan, ngga juga ngga apa2 krna dah ada kemiri

mia_cooking 🥦🥗🍴 @cooking_vsp19

Jakarta

Resep dari nenek 😁😍😘

Lebih banyak

Daging sapi bumbu lapis

mia_cooking 🥦🥗🍴 @cooking_vsp19

Jakarta

Resep dari nenek 😁😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi geprek tipis
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 sdtgaram
1/2 sdtketumbar
dikitMerica
Gula merah sckpnya
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
1 ruaslengkuas geprek
Bisa di tambahi santan, ngga juga ngga apa2 krna dah ada kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek daging dgn besi yg untuk menipiskan daging sapi tu,klu ngga ada pakai alat tumbuk bumbu(ulekan) daging biar tipis.
2

Haluskan semua bumbu..masukkan daging dalam panci di tata 2 rapi,hbs tu masukkan bumbu yg di haluskan tadi ksh air sckpnya..nyalakan kompor.Masukan daun salam,jeruk,lenguas..masak daging dgn low cooker,tambahkan kecap manis gula.Di masak sampai mateng..
3

Ni klu air sudah meresap segini blh angkat siap dan sajikan..
4

Selamat mencoba..