Pindang ikan patin

Name: Pindang ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; bumbu halus :; 2 siung bawang merah n; 2 siung bawang putih; Seklingking kunyit, jahe; bumbu iris :; 1 siung bawang merah n; 1 siung bawang putih; 1 bh tomat; Sejempol Laos; 1 bh serai geprek; 3 bh cabe iris panjang; 4 lbr daun bawang; 2 lbr daun salam

Rahayu @dwirahayu21

Bengkulu

Di cookpad sbelum nya biasa buat pindang semua bahan di iris ... Nah x ini pengen coba sebagian bumbu di haluskan dan ada yg diiris ... Soal rasa sama2 enak ,, tapi galo di haluskan mkin lbh mresap n berasa bgt bumbu nya ... Di coba yukz moms ☺

Lebih banyak

Pindang ikan patin

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin
bumbu halus :
2 siungbawang merah n
2 siung bawang putih
Seklingking kunyit, jahe
bumbu iris :
1 siungbawang merah n
1 siung bawang putih
1 bhtomat
SejempolLaos
1 bhserai geprek
3 bhcabe iris panjang
4 lbrdaun bawang
2 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

BUMBU IRIs
2

Bumbu halus
3

Tumis bumbu iris sampe harum kemudian masukan bumbu halus tumis sampe harum,,minyak sedikit aja...
4

Masukan smua bumbu ke panci yg berisi air 2 gelas air,,sampe mendidih masukan ikan (ikan bisa di goreng dlu ato ngga ya.. Klo aq di goreng dlu agar ga mudah hancur)) 😀
5

Tes rasa tambahkan Masako..
Sajikan ☺