Ayam Suwir Teriyaki

Name: Ayam Suwir Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging Ayam Fillet; 1 buah Bawang Bombay iris tipis; 4 siung Bawang Putih, cincang halus; 3 sdm Kecap Manis; 6 sdm Saos Teriyaki; 1 sdm Saos Tiram; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 buah Daun Bawang; Garam; Gula; Minyak; Wijen disangrai (saya tdk pakai); Air

NFZulfa @cook_4527733

Ayam Suwir Teriyaki

NFZulfa @cook_4527733

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramDaging Ayam Fillet
1 buahBawang Bombay iris tipis
4 siungBawang Putih, cincang halus
3 sdmKecap Manis
6 sdmSaos Teriyaki
1 sdmSaos Tiram
1/2 sdtMerica Bubuk
1 buahDaun Bawang
Garam
Gula
Minyak
Wijen disangrai (saya tdk pakai)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dan garam 1 sdt. Kemudian rebus ayam fillet. Setelah matang, angkat, dinginkan. Kemudian suwir-suwir.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, kemudian bawang putih.
3

Masukkan ayam suwir, aduk. Tambahkan kecap manis, saos teriyaki, saos tiram. Aduk.
4

Tambahkan air. Aduk hingga air berkurang sedikiy. Kemudian masukkan gula, gula dan daun bawang. Koreksi rasa.
5

Angkat dan sajikan disertai taburan wijen diatasnya.