Foto resep Iwak Pe Santan

Iwak Pe Santan

Ratih Kartikasari @k_rtikasari

Di Jember ada warung khusus iwak pe terkenal, menunya mangut iwak pe sampai lalapan iwak pe asap. Tapi beberapa kali mau kesana, entah kenapa gagal aja. Pas nemu iwak pe di pasar, pak suami langsung minta dimasak begini. Yah pak, gak jadi halan-halannya ini 😔

Di Jember ada warung khusus iwak pe terkenal, menunya mangut iwak pe sampai lalapan iwak pe asap. Tapi beberapa kali mau kesana, entah kenapa gagal aja. Pas nemu iwak pe di pasar, pak suami langsung minta dimasak begini. Yah pak, gak jadi halan-halannya ini 😔

Iwak Pe Santan

Ratih Kartikasari @k_rtikasari

Di Jember ada warung khusus iwak pe terkenal, menunya mangut iwak pe sampai lalapan iwak pe asap. Tapi beberapa kali mau kesana, entah kenapa gagal aja. Pas nemu iwak pe di pasar, pak suami langsung minta dimasak begini. Yah pak, gak jadi halan-halannya ini 😔

Di Jember ada warung khusus iwak pe terkenal, menunya mangut iwak pe sampai lalapan iwak pe asap. Tapi beberapa kali mau kesana, entah kenapa gagal aja. Pas nemu iwak pe di pasar, pak suami langsung minta dimasak begini. Yah pak, gak jadi halan-halannya ini 😔

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

8 potongiwak pe asap, cuci
10 butirpetai kupas
2 buahtahu, potong lalu goreng setengah matang
250 mlsantan encer
Bumbu iris:
7 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat setengah matang
3 buahcabe hijau
7 butircabe sret
1 jempollengkuas
2 lembardaun salam
bila sukaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, iris semua bumbu iris
2

Tumis semua bumbu iris hingga wangi.
3

Masukkan iwak pe, pete dan tahu goreng, masak hingga wangi kembali.
4

Masukkan santan encer, beri gula garam dan penyedap. Masak hingga matang.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ratih Kartikasari @k_rtikasari

pada 21 Januari 2019 03.14

Jember

Loving my huge passion: Food

Komentar

Kata kunci

Pari Gula Cabe Hijau Cabai Tahu Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya