Sambel goreng kentang
Bismillah..
Anak2ku suka bgt sama yg namanya sambel goreng kentang apalagi anak yg pertama, tp ya maunya yg gak pedes.. jadi cabe merah besarnya harus bener2 bersih dari biji dan tangkai bijinya alhamdulillah gak ada rasa pedes sama sekali adek2nya pun bisa ikutan makan..
Sambel goreng kentang
Bismillah..
Anak2ku suka bgt sama yg namanya sambel goreng kentang apalagi anak yg pertama, tp ya maunya yg gak pedes.. jadi cabe merah besarnya harus bener2 bersih dari biji dan tangkai bijinya alhamdulillah gak ada rasa pedes sama sekali adek2nya pun bisa ikutan makan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih kemudian goreng. Sementara itu siapkan bumbu untuk dihaluskan, cabe merah dikupas buang bijinya beserta tangkai bijinya kemudian dicuci bersih sampai tidak tersisa bijinya satupun..
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan cabe merah dicampur sedikit minyak..
- 3
Tiriskan kentang yg sudah digoreng, tumis bumbu halus yg sudah diblender sampai matang, masukkan garam, gula pasir, gula merah, tambahkan sedikit air. Masukkan petai, terakhir masukkan kentang aduk2 sampai bumbu merata dan air menyusut..
- 4
Sambel goreng kentang goreng "kids friendly" siap dihidangkan, gak pedas sama sekali..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar