Kwetiau siram dengan air panas, tiriskan. Lalu masukkan minyak wijen, minyak zaitun, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang, lalu masukkan telur diorak arik. Kemudian masukkan bakso dan wortel, masak hingga empuk.

Masukkan sawi, kubis dan tomat, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Jika dirasa sudah pas, masukkan kwetiau. Aduk lagi hingga merata. Terakhir masukkan irisan cabai rawit, angkat lalu sajikan.