Suwir ikan tongkol
Sebenernya awal dari masakan ini adalah saya mencoba variasi lain dari masak ikan yg seringnya di goreng krn terlalu malas nyiapin bumbu klo mesti dihaluskan dulu heheehe
Eh ternyata anak saya suka banget, jadi inget suka beliin dia suwir cakalang masakan manado dan dia suka pake banget.. lahap makannya walaupun cuma pake nasi putih udah nikmat.
Nah suwir tongkol ini bisa buat isian panada ya. Jika ingin lebih pedas pakai cabe rawit merah pun mantap.
Silakan dicoba resep simpel nya.. #berburucelemekemas #resolusi2019
Suwir ikan tongkol
Sebenernya awal dari masakan ini adalah saya mencoba variasi lain dari masak ikan yg seringnya di goreng krn terlalu malas nyiapin bumbu klo mesti dihaluskan dulu heheehe
Eh ternyata anak saya suka banget, jadi inget suka beliin dia suwir cakalang masakan manado dan dia suka pake banget.. lahap makannya walaupun cuma pake nasi putih udah nikmat.
Nah suwir tongkol ini bisa buat isian panada ya. Jika ingin lebih pedas pakai cabe rawit merah pun mantap.
Silakan dicoba resep simpel nya.. #berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir-suwir ikan tongkol asap, sisihkan. Siapkan bahan-bahan bumbu
- 2
Tumis bawang-bawang hingga harum lalu masukkan lengkoas & daun salam, lanjutkan menumis hingga agak mengering
- 3
Masukkan ikan yg sudah disuwir, aduk rata lalu tambahkan garam, gula & merica. Masak lagi hingga bumbu rata & ikan matang. Masakan siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar