Balado jengkies alias jengkol

Name: Balado jengkies alias jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol yg udah dicuci dan dipotong potong; Siapkan; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Cabe merah 7 biji atau lebih kali pengen pedas; Garam; 3 sendok makan gula pasir; sedikit Mecin; Minyak goreng

Uun Sitimaemunah @cook_15001082

Balado jengkies alias jengkol

Uun Sitimaemunah @cook_15001082

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol yg udah dicuci dan dipotong potong
Siapkan
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Cabe merah 7 biji atau lebih kali pengen pedas
Garam
3 sendok makangula pasir
sedikitMecin
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama goreng terlebih dahulu jengkol nya..paling sekitar 3 menit angkat tiriskan
2

Ulek semua bahan seperti bawang merah dll.sampai halus
3

Stlah bumbu telah d ulek masukan ke waajn yang berisi minyak.ingt minyak nya 3 sendok aja d wajan hee
4

Tumis bumbu sampai ke cium wanginya lalu masukan jengkol yg sudah digoreng.d aduk masukan air sedikit.masukan mecin sedikit dan gula pasir
5

Dan hasilnya