Seblak Frozen Food

Name: Seblak Frozen Food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan yang dihaluskan:; secukupnya Garam, penyedap rasa ayam, dan gula; Sedikit kencur; 1 butir kemiri yang sudah digoreng/disangrai; 1 sendok teh merica bubuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting (bisa ditambahkan sesuai selera); 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambahkan sesuai selera); Aneka macam frozen food sesuai selera dan porsi; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1-2 gelas belimbing air; 1/2 perasan air jeruk nipis (tidak pakai tidak apa-apa); 2 batang daun bawang (iris sesuai selera); 1 rumpun sawi sendok (iris agak lebar); 1 butir telur ayam; 1 jumput kerupuk orange (rendam di air hangat kurleb 30 menit); 2 buah sosis sapi (potong serong)

Ajeng Pratiwi Wibowo @ajengteguh21

Bekasi

Buka-buka kulkas masih ada sisa beberapa macam frozen food. Akhirnya timbul ide buat bikin seblak.

Lebih banyak

Seblak Frozen Food

Ajeng Pratiwi Wibowo @ajengteguh21

Bekasi

Buka-buka kulkas masih ada sisa beberapa macam frozen food. Akhirnya timbul ide buat bikin seblak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan yang dihaluskan:
secukupnyaGaram, penyedap rasa ayam, dan gula
Sedikitkencur
1 butirkemiri yang sudah digoreng/disangrai
1 sendok tehmerica bubuk
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting (bisa ditambahkan sesuai selera)
5 buahcabe rawit merah (bisa ditambahkan sesuai selera)
Aneka macam frozen food sesuai selera dan porsi
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1-2 gelas belimbingair
1/2perasan air jeruk nipis (tidak pakai tidak apa-apa)
2 batangdaun bawang (iris sesuai selera)
1rumpun sawi sendok (iris agak lebar)
1 butirtelur ayam
1 jumputkerupuk orange (rendam di air hangat kurleb 30 menit)
2 buahsosis sapi (potong serong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk yang sudah direndam air hangat sebentar sampai agak empuk.
2

Tumis bumbu halus sampai harum dan layu.
3

Masukkan telur. Aduk telur sampai matang tapi jangan terlalu hancur.
4

Masukkan frozen food dan sosis. Masak sebentar hingga sedikit matang.
5

Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih dan frozen food beserta sosis lebih matang lagi.
6

Masukkan garam, penyedap, dan gula sesuai selera. Jika dirasa sudah pas, masukkan perasan air jeruk nipis.
7

Masukkan sawi dan daun bawang. Masak hingga layu dan matang.