Pasta green soup
Di #HariGiziNasional2019 ini aku mau buat pasta green soup dapet inspirasi dari buku resep yang kutemui di perpus, tapi lupa judul dan karya siapa 🙏 (kalo di buku pake bayem, kalo aku pake daun kelor)
Nah, singkat cerita resep tersebut tak foto pake hp. Ketika pulang kuliah di jalan tuh mikir ini,
"nyampe rumah mau langsung buat ahh"
Udah di rumah, kecapek an sih tapi masih sempet main game sampe daya batrai 1% dan akhirnya hp is dead 😂. HP mati dan tak kunjung hidup sampe sekarang (sedih banget karna baru inget kalo resep aku disana 😭)
Gk mikir panjang dan modal nekat. Okay, aku buat sesuai dengan yang ada di ingatanku. Biar mudah tak list dulu bahannya. Disini aku ada sedikit kesalahan, jadi seingetku pake tepung terigu buat mengentalkan si soup ini, tapi aku malah pake tepung beras (entah apa yg aku fikirin pas itu. Sepertinya mikir bubur sumsum deh. Hmmm)
Hasil soup pas masih panas tuh gk sesuai sama ekspektasi. Jadi teksturnya tuh lembek kek bubur sumsum. Tapi anehnya ni, pas tak makan, si soupnya berubah tekstur jadi lebih cair gitu. So, kaget dan langsung deh ku sikat soupnya sampe habis
😂😂
Untuk rasa sih gk usah diragukan lagii..
Enak banget. Kalo menurutku ini salah satu makanan sehat dan bergizi.
Berani coba?
jangan takut gagal!!
Pasta green soup
Di #HariGiziNasional2019 ini aku mau buat pasta green soup dapet inspirasi dari buku resep yang kutemui di perpus, tapi lupa judul dan karya siapa 🙏 (kalo di buku pake bayem, kalo aku pake daun kelor)
Nah, singkat cerita resep tersebut tak foto pake hp. Ketika pulang kuliah di jalan tuh mikir ini,
"nyampe rumah mau langsung buat ahh"
Udah di rumah, kecapek an sih tapi masih sempet main game sampe daya batrai 1% dan akhirnya hp is dead 😂. HP mati dan tak kunjung hidup sampe sekarang (sedih banget karna baru inget kalo resep aku disana 😭)
Gk mikir panjang dan modal nekat. Okay, aku buat sesuai dengan yang ada di ingatanku. Biar mudah tak list dulu bahannya. Disini aku ada sedikit kesalahan, jadi seingetku pake tepung terigu buat mengentalkan si soup ini, tapi aku malah pake tepung beras (entah apa yg aku fikirin pas itu. Sepertinya mikir bubur sumsum deh. Hmmm)
Hasil soup pas masih panas tuh gk sesuai sama ekspektasi. Jadi teksturnya tuh lembek kek bubur sumsum. Tapi anehnya ni, pas tak makan, si soupnya berubah tekstur jadi lebih cair gitu. So, kaget dan langsung deh ku sikat soupnya sampe habis
😂😂
Untuk rasa sih gk usah diragukan lagii..
Enak banget. Kalo menurutku ini salah satu makanan sehat dan bergizi.
Berani coba?
jangan takut gagal!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci daun kelor, wortel, daun bawang prei, bawang putih, dan bawang bombai. Jangan lupa larutkan susu dan tepung yaa.
- 2
Blender daun kelor dengan sedikit air. Kemudian saring.
- 3
Rebus pasta spiral. Selagi menunggu pasta matang, cincang bawang bombai dan bawang putih lalu tumis sampai harum. kemudian cek pasta, jika sudah setengah matang tiriskan saja. Kemudian Rebus air setengah gelas. Jika telah mendidih masukkan tumisan bawang tadi dan wortel. Aduk sebentar dan masukkan pasta spiral. Tambahkan daun bawang prei.
- 4
Masukkan sari daun kelor dan susu. Kemudian tambahkan larutan tepung secara perlahan sambil lalu diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Aduk-aduk dan icip rasa. Jika sudah mantap, tunggu sampai mendidih. Lalu angkat dan tuang ke dalam mangkuk.
- 5
Ini nih jadinya 😁, kalo udah gini tinggal tambahkan nori. Bisa ditabur atau diletakkan diatasnya. Lupa gk tak fotoin yang pake garnis. Keburu kesantap sih. So, sorry ya gess
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar