Seblak Ceker Kwe..

Name: Seblak Ceker Kwe..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ceker (rebus sampai empuk); 1 bks Kwetiau; 7 lbr sawi putih iris kasar; Air (untuk rebus ceker); Minyak untuk menumis; 8 bh cabe rawit merah; 7 bh cabe merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm kencur (3btr yg kecil2); Garam; Gula; Kaldu ayam

Jeje @Leo_Girl078

Tangerang Selatan

Seblak Ceker Kwe..

Jeje @Leo_Girl078

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgCeker (rebus sampai empuk)
1 bksKwetiau
7 lbrsawi putih iris kasar
Air (untuk rebus ceker)
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
8 bhcabe rawit merah
7 bhcabe merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 cmkencur (3btr yg kecil2)
Garam
Gula
Kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker & beri air sesuai selera untuk kuah hingga ceker empuk (bisa beri garam sedikit),Air rebusan ceker si simpan untuk kuah seblak nanti.
2

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukan air kaldu dan ceker beri garam gula & kaldu aduk hingga rata.
3

Tunggu sampai sedikit mendidih masukan sayur dan kwetiau aduk rata hingga sawi layu & seblak siap d sajikan, jgn lupa koreksi rasanya. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jeje @Leo_Girl078

pada 27 Januari 2019 12.59

Tangerang Selatan

Baru menjadi IRT selama 4th dan jarang2 menggeluti dapur.Dengan adanya COOKPAD sangat membantu saya mencari inspirasi dalam memasak, untuk foto tak ada yg menarik krn foto seadanya aja

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Sawi Putih Gula Ayam Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya