Kering uteri

Name: Kering uteri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah ubi jalar kuning; 2 buah tempe; 1 ons teri; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 ons cabe merah; Tambahan :; 1/2 ons gula merah; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya garam dan royco; Minyak untuk menggoreng dan menumis

Nefrinalda Natalia Susila Utami @sni1117

Riau

Kering Ubi jalar, TEmpe, dan teRI..wkwkkwkw ini lauk favorit, kalau dah lauknya ini dah pasti nasi habis..

Lebih banyak

Kering uteri

Nefrinalda Natalia Susila Utami @sni1117

Riau

Kering Ubi jalar, TEmpe, dan teRI..wkwkkwkw ini lauk favorit, kalau dah lauknya ini dah pasti nasi habis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahubi jalar kuning
2 buahtempe
1 onsteri
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 onscabe merah
Tambahan :
1/2 onsgula merah
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyagaram dan royco
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris ubi dan tempe seukuran korek api, atau pakai parutan khusus, goreng sampai kering ubi, tempe dan teri. Sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus, tumis smpai harum, tambahkan gula merah sisir, gula pasir, garam, dan royco, koreksi rasa.
3

Jika rasa sudah pas, masukkan ubi, teri dan tempe yang sudah digoreng kering, aduk sampai rata.
4

Siap disantap.. Simple tapi endul...