Sup ayam Bunda

Name: Sup ayam Bunda
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (ambil bagian yg sedikit lemaknya); 5 lembar daun kol; 1 buah wortel ukuran besar; 4 batang seledri; 2 batang daun bawang; 1 buah kentang ukuran besar; 3 buah sosis; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah (untuk taburan); Garam; Gula; Kaldu ayam bubuk; Merica bubuk; 1 liter air mineral

Aprilia Dian @cook_4658260

Semarang

Simple masaknya...untuk sayurannya bisa diganti sesuai selera. Suami n anak paling suka sup ayam ini..

Lebih banyak

Sup ayam Bunda

Aprilia Dian @cook_4658260

Semarang

Simple masaknya...untuk sayurannya bisa diganti sesuai selera. Suami n anak paling suka sup ayam ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

500 grayam (ambil bagian yg sedikit lemaknya)
5 lembardaun kol
1 buahwortel ukuran besar
4 batangseledri
2 batangdaun bawang
1 buahkentang ukuran besar
3 buahsosis
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah (untuk taburan)
Garam
Gula
Kaldu ayam bubuk
Merica bubuk
1 literair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tuangkan sedikit minyak ke panci ukuran sedang.
2

Cincang bawang putih dan tumis sampai layu dan kecoklatan.
3

Masukkan daging ayam, kecilkan api, tunggu sampai keluar kaldunya. Tambahkan air dikir2 saja sampai ayam terendam dan tutup.
4

Tunggu sampai ayam lunak dan masukkan sayuran mulai dari wortel, kentang, kol, seledri, daun bawang dan terakhir sosis.
5

Bumbui dengan garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk.
6

Setelah rasa dikoreksi angkat taburi bawang goreng.