Sambel Goreng Manisa (labu siam)
Sayur kuah santan yang paling murah dan praktis menurut saya, untuk teman teman yang banyak aktifitas tapi tetap ingin memasak sayur kuah santan ini bisa menjadi referensi. Fyi, untuk memotong labu lebih praktis dengan parutan. Atau bisa langsung beli yang sudah dipotong potong. Dan 1 tips lagi, jika ingin tektur labu tidak lembek cuci dengan air bening kapur.
Silakan dicoba dan semoga cocok.
Sambel Goreng Manisa (labu siam)
Sayur kuah santan yang paling murah dan praktis menurut saya, untuk teman teman yang banyak aktifitas tapi tetap ingin memasak sayur kuah santan ini bisa menjadi referensi. Fyi, untuk memotong labu lebih praktis dengan parutan. Atau bisa langsung beli yang sudah dipotong potong. Dan 1 tips lagi, jika ingin tektur labu tidak lembek cuci dengan air bening kapur.
Silakan dicoba dan semoga cocok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, kupas labu kemudian cuci dan parut kasar atau diiris. Lalu iris tipis semua bumbu seperti digambar, dan siapkan santan cair, kekentalan santan bisa sesuai selera.
- 2
Pertama tumis dulu bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan cabe keriting, daun jeruk dan lengkuas.
- 3
Setelah bumbu tanak, masukkan potongan labu. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian beri sedikit air. Aduk hingga bumbu rata.
- 4
Selanjutnya masukkan santan, masak hingga mendidih dan labu matang. Test rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar