Sambal goreng ati kentang

Name: Sambal goreng ati kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati sapi dikukus lalu dipotong dadu; 1/2 kentang di potong dadu lalu d goreng; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 tomat; 1 ptg kunyit sejari telunjuk; 4 cabe keriting; 3 helai daun salam; 2 helai daun jeruk purut; secukupnya Garam; 2 cabe besar d iris serong; 5; 1

Renny Firman @cook_15019100

Masakan kesukaan anak lakiku yg berada jauh disana krn kuliah

Lebih banyak

Sambal goreng ati kentang

Renny Firman @cook_15019100

Masakan kesukaan anak lakiku yg berada jauh disana krn kuliah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgati sapi dikukus lalu dipotong dadu
1/2kentang di potong dadu lalu d goreng
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1tomat
1 ptgkunyit sejari telunjuk
4cabe keriting
3 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk purut
secukupnyaGaram
2cabe besar d iris serong
5
1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu d haluskan kecuali daun salam dan daun jeruk dan cabe besar kemudian ditumis. Masukan daun salam dan daun jeruk. Bila baunya sdh wangi masukan bumbu yg sdh d haluskan.terakhir masukan ati dan kentangnya. Sebelum diangkat beri irisan cabe besar yg d iris serong. Aduk2 sebentar angkat. Hidangkan.