Balado telur ceplok / mata sapi

Name: Balado telur ceplok / mata sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur ayam; 10 bh cabe merah keriting; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 2 bh kemiri; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 bh tomat; 1 bks royco ayam; secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng

Kriswidiaaa @cook_14178283

Karena banyak stock telur dikulkas daripada dimasak sama mie instan terus, jadinya dibikin balado deh. Biar lebih hot pas ujan2 gini

Lebih banyak

Balado telur ceplok / mata sapi

Kriswidiaaa @cook_14178283

Karena banyak stock telur dikulkas daripada dimasak sama mie instan terus, jadinya dibikin balado deh. Biar lebih hot pas ujan2 gini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur ayam
10 bhcabe merah keriting
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
2 bhkemiri
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 bhtomat
1 bksroyco ayam
secukupnyaMinyak untuk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ayam jadi telur ceplok / mata sapi satu per satu
2

Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk. Masak hingga setengah matang
4

Masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk2 hingga bumbu tercampur dengan telur. Tambahkan royco ayam. Aduk lalu tunggu hingga kuah balado sedikit kering. Angkat siaaap deh disantap