Lodeh pepaya tahu

Name: Lodeh pepaya tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Pepaya muda parut; 4 bj Tahu putih; 1 bks Santan kecil; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 2 cm Lengkuas; 1 batang serai; 1 sdt Lada; secukupnya Garam; secukupnya Sasa; secukupnya Gula

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kaltara #lodehpepaya#cookpadid

Lebih banyak

Lodeh pepaya tahu

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kaltara #lodehpepaya#cookpadid

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksPepaya muda parut
4 bjTahu putih
1 bksSantan kecil
Bumbu uleg
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
2 cmLengkuas
1 batangserai
1 sdtLada
secukupnyaGaram
secukupnyaSasa
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu seperti dadu, sisihkan
2

Pepaya muda yang sudah di parut cuci tiriskan.
3

Tumis bumbu uleg,masukan lengkuas,serai air 1 gelas belimbing masukan santan yang sudah d aduk dg air 1 gelas lagi.
4

Masukan pepaya aduk” masukan lag garam,sasa,gula secukupnya. Masukan tahu terakir jika sudah mulai mendidih. Aduk test rasa lalu sajikan.