Sayur oyong,martabak telur dan tempe goreng

Menu hari ini Walaupun sederhana tapi nikmat, alhamdulillah 😊, 3 resep sekaligus ya bunsay, martabak, sayur oyong n tempe goreng,,sy buat yg simple aja dgn bahan murah meriah 😁😁
Sayur oyong,martabak telur dan tempe goreng
Menu hari ini Walaupun sederhana tapi nikmat, alhamdulillah 😊, 3 resep sekaligus ya bunsay, martabak, sayur oyong n tempe goreng,,sy buat yg simple aja dgn bahan murah meriah 😁😁
Cara Membuat
- 1
Carbut sayur oyong : Kupas kulit oyong (sy gak sampai bersih hanya asal aja) lalu cuci semua bahan,,iris tipis bawang merah putih, cabe, iris oyong bulat", iris tomat 3 bagian,,iris baso sesuai selera,, kemudian panaskan air dipanci secukupnya, kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukan ke panci bumbu, oyong n baso, beri royco, garam, sasa, lada, masak hingga matang beri irisan tomat, matikan kompor, lalu goreng bawang buat taburan disayur,,angkat siap sajikan.
- 2
Carbut martabak telur : cuci bersih bawang, cabe, n daun bawang,,lalu iris tipis daun bawang, lalu ulek bawang n cabe, sisihkan,,,kemudian siapkan wadah telur daun bawang bumbu yg sdh dihaluskan, royco, n lada, koreksi rasa,, kemudian goreng hingga kuning kecokelatan, tiriskan angkat siap sajikan.
- 3
Carbut tempe goreng : potong tempe sesuai selera beri air sedikit saja taburi royco sapi, koreksi rasa diamkan 5 menit, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan siap sajikan.
- 4
Note : sebelumnya aku pernah bikin martabak telurnya pakai bawang Bombay n daging sapi cincang/kornet, nah kalau skrng aku buat tanpa bombay n daging sapi cincang/kornet sapi, Tuk rasa sama endolnya yg penting rasanya pass dilidah 😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar