Dori Crispy
Semenjak sembuh dari sakit.. si kecil jadi milah milih makanan.. padahal dulu doyan sayuran dan apa aja mau.. mungkin karena jarang makan daging.. akhirnya kali ini coba bikin dori yang renyah dari Putri demi aridi. syukur deh lahap makannya.. ternyata saya coba beneran enak dan wangi ..hampir aja ludes sama saya kalau ga inget yang pada belum makan 😂
Ga susah kok..selamat mencoba bun ..
#Ikan #Doricrispy #Dorikatsu #dori
Dori Crispy
Semenjak sembuh dari sakit.. si kecil jadi milah milih makanan.. padahal dulu doyan sayuran dan apa aja mau.. mungkin karena jarang makan daging.. akhirnya kali ini coba bikin dori yang renyah dari Putri demi aridi. syukur deh lahap makannya.. ternyata saya coba beneran enak dan wangi ..hampir aja ludes sama saya kalau ga inget yang pada belum makan 😂
Ga susah kok..selamat mencoba bun ..
#Ikan #Doricrispy #Dorikatsu #dori
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan fillet ikan Dori, olesi dengan jeruk nipis untuk hilangkan amis dan menambah rasa sedikit asam, agar lebih tasty saat dimakan nanti.
- 2
Potong ikan sesuai selera. Tumbuk hingga halus bawang putih, bawang merah,merica dan garam. Olesi ikan dori dengan bumbu halus yang telah ditumbuk dengan sedikit pijat agar rasa meresap ke dalam.
- 3
Masukkan satu per satu ke dalam telur yang sudah dikocok lalu masukkan ke dalam tepung panir secara merata
- 4
Saran : setelah dipanir..jangan langsung goreng. Tapi masukkan ke dalam kulkas agar tepung rotinya nempel lebih kuat pada saat akan digoreng.
- 5
Goreng sampai kuning emas hingga kering... Siap disajikan dengan saus sambal.. yummy....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)