Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟
Ceritany lagi pengen aja masak yg segeerr 😋
Bahannya ada yg d rubah ky belimbing wuluh krn gak ada d ganti asam jawa sama tomat hijau.
Pindang Serani Ikan Bandeng 🐟
Ceritany lagi pengen aja masak yg segeerr 😋
Bahannya ada yg d rubah ky belimbing wuluh krn gak ada d ganti asam jawa sama tomat hijau.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang sisik dan isi perutnya, potong 2 bagian
- 2
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama 10 menit, bilas kembali
- 3
Memarkan sereh, jahe, lengkuas dan kunyit
- 4
Iris bawang putih dan bawang merah, potong 2 cabai rawit merah, potong tomat menjadi 4 bagian.
- 5
Tumis bawang putih, bawang merah,daun jeruk dan salam jahe,kunyit,sereh,dan lengkuas
- 6
Masukan tomat dan air asam jawa serta air secukupnya
- 7
Masukan ikan dan garam secukupnya
- 8
Tunggu sampai air agak menyusut, tambahkan garam dan cicipi, kalau keasinan bisa di tambah air lagi
- 9
Jika ikan sudah cukup matang angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar