Sosis solo (gurih)

Cemilan yg satu ini lumayan gampang bikin nya. Sengaja pulang kerja langsung cus beli bahan2 karna udah lama banget pengen cemilan ini. Dulu pernah bikin tapi belum sempet aku share dicookpad.. oke waktu nya kita masak. Rasanya gurih enakkkk apalagi didampingi cabe rawit hihiww
Sosis solo (gurih)
Cemilan yg satu ini lumayan gampang bikin nya. Sengaja pulang kerja langsung cus beli bahan2 karna udah lama banget pengen cemilan ini. Dulu pernah bikin tapi belum sempet aku share dicookpad.. oke waktu nya kita masak. Rasanya gurih enakkkk apalagi didampingi cabe rawit hihiww
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu ke dalam wadah campurkan 2 butir telur 65ml santan garam dan gula secukupnya dan tambahkan air. Aduk menggunakan whisker.
- 2
Cuci bersih ayam dan rebus ayam kurang lebih 15menit. Setelah itu cincang2 ayam dan sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian panaskan wajan dan tumis bumbu halus dan masukkan ayam lalu santan dan air secukupnya. Berikan garam lada gula dan penyedap secukupnya.
- 4
Sambil menunggu isian matang. Panaskan teflon. Cairkan margarin kemudian tuang 1sdm sayur adonan kulit, dadar satu persatu sampai habis.
- 5
Ambil 1 lembar kulit dan isi dengan 1sdm isian dan lipat kemudian gulung. Lakukan sampai kulit habis.
- 6
Kocok 1 butir telur kemudian gulingkan sosis solo kedalam kocokan telur dan goreng diatas minyak panas. Sosis solo siap dinikmati. Jangan lupa rawitnya ya :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar