Βραστό αυγό
#οικονομική . Πώς να το κάνετε ΑΚΡΙΒΩΣ όσο μελάτο ή σφιχτό θέλετε! Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
Βραστό αυγό
#οικονομική . Πώς να το κάνετε ΑΚΡΙΒΩΣ όσο μελάτο ή σφιχτό θέλετε! Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε τα αυγά σε ένα σκεύος με κρύο νερό από την βρύση. Βεβαιωθείτε ότι το νερό τα καλύπτει.
- 2
Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού, χωρίς να έχετε βάλει καπάκι στο σκεύος.
- 3
Κατεβάστε το σκεύος από την φωτιά και βάλτε το καπάκι.
- 4
Από εκείνη την στιγμή και μετά... ρυθμίστε το χρονόμετρο, ανάλογα με την σύσταση που θέλετε να πετύχετε στο αυγό. Από 3 εώς 5 λεπτά γίνεται μελάτο ενώ μετά τα 5 λεπτά έως τα 10 γίνεται σφιχτό.
- 5
Βάλτε το σε ένα άλλο σκεύος με κρύο νερό και αφήστε το για ένα λεπτό
- 6
Ξεφλουδίστε τα και... καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια