Sauteed Pokchoy with Tofu

Name: Sauteed Pokchoy with Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tofu; 6 bh pokchoy, potong2; 1/4 bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, digeprek; 2 bh cabai merah dan cabai jawa diiris; Tepung maizena untuk ditaburi ditofu; secukupnya Garam; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt gula; 1 sdm saus tiram

Andita Rachmadyanti @andita2401

Depok

Nyoba2 pengen bikin masakan pake tofu. Tp bingung mix nya sama apaa. Akhirnya dikulkas ada pokchoy daripada nganggur mending di olahh. Yuhuuuu

Lebih banyak

Sauteed Pokchoy with Tofu

Andita Rachmadyanti @andita2401

Depok

Nyoba2 pengen bikin masakan pake tofu. Tp bingung mix nya sama apaa. Akhirnya dikulkas ada pokchoy daripada nganggur mending di olahh. Yuhuuuu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtofu
6 bhpokchoy, potong2
1/4bawang bombay, iris
2 siungbawang putih, digeprek
2 bhcabai merah dan cabai jawa diiris
Tepung maizena untuk ditaburi ditofu
secukupnyaGaram
1/4 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtgula
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tofu agak besar. Dan baluri ke tepung maizena. Goreng hingga matang, lalu angkat. Cuci pokchoy yg telah di potong2, iris bawang bombay, cabai merah dan jawa(bagi yg suka pedas), dan bawang putih di geprek
2

Panaskan sedikit minyak. Tumis cabai, bawang putih dan bawang bombay. Sampai harum tambahkan air secukupnya, garam secukupnya, kaldu bubuk, gula dan saus tiram. Tes rasa, setelah itu masukkan pokchoy, aduk rata sampai layu dan matang. Lalu masukkan tofu yg telah di goreng tadi. Aduk2, tes rasa. Kemudian sajikaaann