Sate Tempe

Name: Sate Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk (bisa skip); 1 sdt royco rasa sapi; secukupnya Kecap; Sedikit air; 3 buah cabai rawit; 5 buah bawang merah; secukupnya Kecap

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Mau makan tempe tp dengan sensasi beda. Akhirnya coba bikin sate tempe. Eehh malah habis jd camilan, gag jadi lauk 😄

Lebih banyak

Sate Tempe

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Mau makan tempe tp dengan sensasi beda. Akhirnya coba bikin sate tempe. Eehh malah habis jd camilan, gag jadi lauk 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Bahan rendaman
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk (bisa skip)
1 sdtroyco rasa sapi
secukupnyaKecap
Sedikitair
Sambal
3 buahcabai rawit
5 buahbawang merah
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe bentuk dadu
2

Haluskan bawang putih. Campur semua bahan rendaman dalam wadah. Cek rasa. Jika sdh pas, masukkan potongan tempe. Aduk rata lalu biarkan semalam di dalam kulkas.
3

Panggang tempe. Karena saya tdk punya pemanggang, saya panggang tempe di teflon. Bolak balik biar rata. Setelah matang baru ditusuk sate.
4

Untuk sambalnya, iris tipis cabai dan bawang merah lalu campur dengan kecap manis. Sate tempe siap disantap.