เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นบะหมี่โกเร็งในน้ำเดือด ประมาณ 1-2 นาน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมด ยกเว้นน้ำมัน คลุกให้เข้ากะเส้น
- 2
ล้างยอดคะน้า ตัดท่อน ผักให้สะเด็ดน้ำ
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันจากซองเครื่องปรุง ใส่ยอดคะน้าลงผัด ใส่เส้นคลุก ๆ ใส่น้ำตาลทราย เขี่ยเส้นกับผักไว้ขอบกะทะ ตอกไข่ตรงกลางกะทะ ตักเส้น ตักผักคนกับไข่ พอสุกตักขึ้นใส่จาน ใส่พริกป่นตามชอบ ทานได้คะ
- 4
หน้าตาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อโกเรง เส้นเหนียวนุ่ม รสชาดเครื่องปรุงไม่จัดเท่าของไทย ใครชอบรสจัดปรุงเพิ่มคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/719689
ความคิดเห็น (4)