8. Sayur asem

Name: 8. Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 5 buah kacang panjang; 4 buah wortel; 1 bks kecambah; Kaldu bubuk; Garam; 400 ml air; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 buah cabe; 1 ruas lengkuas; Belimbing wuluh

Wafi Musyzifah @cook_12216230

Jombang

8. Sayur asem

Wafi Musyzifah @cook_12216230

Jombang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
5 buahkacang panjang
4 buahwortel
1 bkskecambah
Kaldu bubuk
Garam
400 mlair
Bumbu
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
1 buahcabe
1 ruaslengkuas
Belimbing wuluh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran. Kemudian cuci bersih
2

Rebus sebentar belimbing wuluh
3

Haluskan bumbu-bumbu. Jika sudah halus tambahkan belimbing wuluh yg sudah direbus. Haluskan kembali
4

Masak air sampai mendidih
5

Masukkan sayur yang sudah dipotong-potong
6

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan belimbing wuluh
7

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
8

Tunggu mendidih
9

Sajikan dengan tempe goreng hangat, lele goreng dan sambal terasi