Bubur Oat Manado

Name: Bubur Oat Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm oat; 100 gr ubi kuning, potong dadu; 100 gr labu parang, potong dadu; 1 buah jagung manis, sisir; 3 batang serai, geprek; 1 genggam bayam, siangi; 1 genggam kangkung; 1 genggam kemangi; 3 siung bawang putih; 2 sendok makan minyak kelapa; 500 cc air

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Bubur Oat Manado

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmoat
100 grubi kuning, potong dadu
100 grlabu parang, potong dadu
1 buahjagung manis, sisir
3 batangserai, geprek
1 genggambayam, siangi
1 genggamkangkung
1 genggamkemangi
Bahan lain
3 siungbawang putih
2 sendok makanminyak kelapa
500 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan serai dan beras. Masak hingga empuk, tambahkan jagung, ubi dan labu. Masukkan oat
2

Setelah semua hampir matang ambil sebagian labu, haluskan. Masukkan kembali ke dalam adonan bubur
3

Tambahkan kangkung dan bayam, masak hingga sayuran matang. Masukkan kemangi, daun bawang, lada dan garam. Aduk, matikan kompor
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Tuang ke dalam adonan bubur, aduk cepat
5

Siap dihidangkan dengan ikan atau tahu goreng