Terong Tempe Balado

Dibilang mengenang menu SEDERHANA sih ngga jg ya krn memang dr dulu udah sering masak ini sebenernya 😅 hempaskanlah SEDERHANA 🤭
Suami sy lumayan moody soal menu masakan. Gambling jg hr ini masak terong, krn klo dia lg ga pengen ga bakal dimakan sm dia 🤣😅🤦🏼♀️
Oya kindly follow akun IG @pawon_mak_cipa ya hehe itu khusus jualan makanan 😄 makasiiih 🙏🏻
Terong Tempe Balado
Dibilang mengenang menu SEDERHANA sih ngga jg ya krn memang dr dulu udah sering masak ini sebenernya 😅 hempaskanlah SEDERHANA 🤭
Suami sy lumayan moody soal menu masakan. Gambling jg hr ini masak terong, krn klo dia lg ga pengen ga bakal dimakan sm dia 🤣😅🤦🏼♀️
Oya kindly follow akun IG @pawon_mak_cipa ya hehe itu khusus jualan makanan 😄 makasiiih 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong ungu ukuran sedang. Potong kira” 2 ruas jari lalu belah tengahnya. Goreng sampai layu aja, tiriskan.
- 2
1/2 lonjor tempe potong”, goreng jgn sampai terlalu kering. Tiriskan
- 3
Siapkan bawang merah, bawang putih, iris. Cuci bersih cabai merah keriting & rawit merah lalu blender (kehalusan sesuai selera).
- 4
Tumis bawang merah & bawang putih, setelah harum masukkan cabai yg sudah diblender & 1/4 buah tomat. Masak cabai sampai 3/4 matang lalu kecilkan api, masak sampai warna cabai berubah lbh tua (tanda cabai matang) supaya ga gampang basi
- 5
Beri garam, gula pasir & penyedap. Tes rasa. Klo cabai sudah matang biarkan dingin baru masukkan terong & tempe, aduk rata lalu hidangkan ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar